Contenidos Publicados
¿Sueñan los salmones en sus jaulas submarinas?
Me cuesta entender que a esta altura del desarrollo, haya personas que después de que les dices que eres vegetariana (simplemente me aburrí de explicar que en realidad soy vegana), te pregunten, con cierto tonillo aplomado cargado de convicción (mucho más cercano a la afirmación q ...
La esperanza del mundo concentrada en un DVD
Nunca se termina de ordenar y abrir cajas después de una mudanza. A más de un año de haberme cambiado (una operación en la que terminó cambiando mi vida completa) se me ocurrió este fin de semana abrir una de las tantas cajas que todavía andan por ahí. [texto_destacado] Resu ...
No es la carne lo que da cáncer
No tengo muchos amigos. Pocos en realidad. Tampoco tan buenos. Pero no se trata de eso esta columna. La mayoría de esos pocos amigos, me comentó -en persona, por mail, por whatsapp- sobre el estudio de la OMS acerca de la carne y el cáncer. Conociendo mi opción vegana de alimenta ...
El Chile imposible que me gustaría para el 2030
Para el año 2030 espero ya haya hecho efecto el fármaco que un grupo de químicos clandestinos desarrolló para disolver por completo del espíritu del hombre el gen de la codicia. Un logro mayor que la ciencia independiente y contracultural conseguirá a mediados de la próxima dé ...
Diez motivos por los que odiar el fútbol y la Copa América
Me carga el fútbol. En realidad me carga en lo que se ha convertido el fútbol, que seguramente alguna vez fue una actividad noble y bella. Hoy, y sobre todo estos días, más que nunca: Diez motivos para odiar el fútbol y la Copa América [texto_destacado]1 Mientras el país, ...
La insoportable prepotencia del tabaquista
No puedo entender a la gente que fuma tabaco. Simplemente no puedo entenderla. Es decir, respeto que les guste, pero no entiendo dónde está el placer de aspirar humo. Por último que fumaran tabaco puro, cosechado en casa y sin procesar, pero no, fuman esos cigarros con aditivos quí ...
Mi mundo perfecto
En mi mundo perfecto la gente más importante no sería la que tiene más plata, sino la que tiene más edad. En mi mundo perfecto el poderoso sería el anciano. La voz del anciano sería escuchada y atesorada como un privilegio. Una enseñanza de vida, pero también una obra de arte. ...
Decálogo vegano personal
1 ¿Qué busco con escribir sobre esto? Compartir los fundamentos que guiaron mi determinación a dejar de comer carne y derivados de cualquier tipo de animal y criticar el hábito de comer carne animal (principalmente proveniente de la industria). Un hábito que casi la totalidad de l ...
Tres posiciones frente al veganismo
Es verdad, hace poco que soy vegana. ¿Y qué? Tiene que haber un día uno. En todo. Aunque creo que lo soy inconscientemente desde mucho antes. El primer acercamiento a la noción de crueldad en contra de los animales lo tuve cuando leí “Crimen y castigo”. Ya no me acuerdo en ...
La carne como un crimen
Hace algunos día se dio a conocer la noticia de un grupo de activistas chinos que interceptaron y liberaron a cientos de perros que iban en un camión directo al matadero. Se trata de una práctica relativamente común en China (la de comer perros), pero acá provoca un escándalo de ...